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你注意到餐盒上的這些數(shù)字了嗎?

你注意到餐盒上的這些數(shù)字了嗎?

網(wǎng)址:http://newg8.com 手機(jī)頁(yè)面二維碼 2020-02-12 19:08:35    

    隨著餐飲外賣(mài)的繁榮,我們常常會(huì)想起外賣(mài)的便利:外賣(mài)健康嗎?我們經(jīng)常關(guān)注外賣(mài)食品的新鮮度、環(huán)境衛(wèi)生和處理食品的方法,但我們忽略了一個(gè)重要因素:容器是否。

    目前,盛放外賣(mài)食品飲料的器皿大多是塑料制品。這些一次性餐具的性與所用塑料的材質(zhì)有關(guān)。你注意到了嗎?我們?nèi)粘I钪锌吹降乃芰虾猩隙紭?biāo)著數(shù)字。
    那么這些數(shù)字代表什么呢?
    它們代表不同的塑料材料,通常用數(shù)字01到07表示。
    01:聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯(PET),用途:用于制造礦泉水瓶、碳酸飲料瓶等,該材料耐熱70℃。
一次性餐具
    02:高密度聚乙烯(HDPE)常用于制作清潔用品和沐浴用品的塑料容器,可承受110℃的高溫,說(shuō)明食品用塑料袋可以用來(lái)盛放食品。
    03、聚氯乙烯(PVC),通常用于建筑材料,屬于有毒塑料制品。有毒物質(zhì)主要是指在生產(chǎn)過(guò)程中不完全聚合的單分子氯乙烯,以及增塑劑中的有害物質(zhì)。這兩種物質(zhì)在遇到高溫時(shí)容易沉淀。
    04:低密度聚乙烯(LDPE)常用作保鮮膜、塑料膜等,耐熱性不強(qiáng)。當(dāng)溫度超過(guò)110℃時(shí),會(huì)出現(xiàn)熱熔現(xiàn)象,留下一些不能被人體分解的塑料制品。因此,薄膜用于包裝食品加熱時(shí),容易溶解薄膜中的有害物質(zhì)。
    05:微波爐專(zhuān)用飯盒常用的聚丙烯(PP),可承受130℃,是可放入微波爐的塑料盒,清洗后可重復(fù)使用。
    需要注意的是,有些微波爐專(zhuān)用盒是由05號(hào)聚丙烯制成的,但盒蓋是由06號(hào)聚苯乙烯制成的。PS具有良好的透明度,但不耐高溫,不能與箱體一起放入微波爐中。
    06:聚苯乙烯(PS),常用于制作碗裝方便面盒和快餐盒,耐熱、耐寒。但不能放入微波爐中,以免因高溫而釋放化學(xué)物質(zhì),也不能用于含有強(qiáng)酸強(qiáng)堿物質(zhì)。
    07:其他含雙酚A的塑料,對(duì)健康有害。
    在01-07的材料中,只有02、05和06,即HDPE、PP和PS是比較的制作午餐盒的材料。
    除了飯盒上的這些號(hào)碼外,消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)一次性塑料餐具時(shí),還可以通過(guò)檢查塑料盒上是否有QS標(biāo)志、生產(chǎn)許可證號(hào)、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)地址等信息,提高產(chǎn)品質(zhì)量保證。購(gòu)買(mǎi)時(shí)盡量選擇表面光滑、色澤均勻、無(wú)色透明無(wú)裝飾圖案的一次性塑料餐具,盡量不要選擇過(guò)于柔軟的產(chǎn)品。