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遭遇“一次性餐具”危機
的“一次性餐具危機”由來已久,非一次性餐具存在這很嚴(yán)重的不到位問題,鑫科生物環(huán)保發(fā)現(xiàn)很多商家擺放在大廳的“筷子機”很有可能只是一個烘干機。既然非一次性餐具使用存在隱患,那一次性餐具呢?
近日,一條有關(guān)一次性方便筷子的微博也引發(fā)網(wǎng)民熱議。微博稱,這位網(wǎng)友在飯店吃飯,店家提供的一次性筷子外觀包裝均精美無可挑剔,可放在熱水里涮了幾下后立即現(xiàn)“原形”:筷子不但散發(fā)出刺鼻的異味,還將清水染黃了。“一次性餐具的大量使用隱藏的是人不良的消費觀念,巨大的市場使一些不良商家將一次性筷子用過量硫磺漂白,嚴(yán)重威脅著人的健康。”廣西大學(xué)環(huán)境學(xué)院博士莫創(chuàng)榮說。
莫創(chuàng)榮說,筷子的來源主要為木材或毛竹,因此本身就會含有木素,一定程度上,如果放在水中浸泡出現(xiàn)黃色是正常的,對人體不會有害,但如果出現(xiàn)刺鼻的氣味,很可能過量使用硫磺。按規(guī)定,竹做的一次性筷子由于顏色略青,允許用食品級的硫磺熏蒸漂白,但要求殘留在筷子上的二氧化硫含量每公斤不超過600毫克,而木筷子不允許使用硫磺熏制。然而,由于一次性筷子準(zhǔn)入門檻較低,目前企業(yè)并不需要辦理前置審批的生產(chǎn)許可證,一次性筷子生產(chǎn)上市也沒有像一次性餐盒那樣納入QS(質(zhì)量)認(rèn)證準(zhǔn)入,市場不規(guī)范現(xiàn)象依然存在。“政府和企業(yè)普遍追求經(jīng)濟利益,致使一次性餐具無序生產(chǎn)現(xiàn)象嚴(yán)重,人的健康因此也受到威脅。”廣西壯族自治區(qū)自治疾病預(yù)防控制中心食品風(fēng)險監(jiān)測與評價所主任醫(yī)師陳興樂說。每年大約生產(chǎn)800億雙一次性筷子,相當(dāng)于砍伐2000萬棵生長20年的大樹。作為一次性餐具的筷子,給環(huán)境造成了不小的污染,對資源也是一種浪費,而近日,在禁產(chǎn)禁用14年之后,有“白色污染”之稱的一次性發(fā)泡塑料餐具如今又可能復(fù)活。輕工業(yè)聯(lián)合會、塑料加工工業(yè)協(xié)會等行業(yè)協(xié)會紛紛對解禁表示支持,表示發(fā)泡餐具符合食品包裝用具標(biāo)準(zhǔn)、用后可回收再利用、可節(jié)約石油資源。但陳興樂認(rèn)為,一次性塑料產(chǎn)品在現(xiàn)代生活中廣泛使用,遇熱后會分解出對人體健康有害的化學(xué)成分,而使用之后往往得不到恰當(dāng)處理。目前還沒有形成完善的垃圾分類處理機制,處理技術(shù)也相對落后,國民的環(huán)保意識還比較單薄,一次性餐具的“濫用”不光對“舌尖上的”帶來隱患,對環(huán)境也是一種嚴(yán)重的破壞。陳興樂建議,,相關(guān)企業(yè)要嚴(yán)格按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進行生產(chǎn),政府部門要加大監(jiān)管力度,防止劣質(zhì)的一次性餐具流入市場,減少對國人的健康和生態(tài)環(huán)境破壞;其次,要進行垃圾分類處理,大力發(fā)展教育,提高國民的環(huán)保意識。
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